36氪首发 |「锐恩精酿」完成数百万元天使轮融资,主打“鲜打精酿29分钟闪送”和B2B鲜啤供应链

36氪获悉,精酿鲜啤品牌「锐恩精酿」近日完成数百万人民币天使轮融资,由蓝海众力资本投资,本轮融资将用于产品研发投入、数字化升级和市场拓展。

锐恩精酿成立于2021年3月,是一家专注鲜啤的精酿品牌,主打“鲜打精酿29分钟闪送”和B2B鲜啤供应链,产品覆盖鲜打原浆精酿、5天鲜活精酿和26天锁鲜精酿三大系列产品。创始人黄镜铭向36氪表示,啤酒行业已进入消费升级时代,精酿啤酒相较工业啤酒在口感、品质、个性化上提供给消费者更好的体验感,未来以精酿为代表的高端啤酒增长空间巨大。

以短保期的新鲜精酿和还原啤酒原始风味为特色,锐恩精酿将在全国建立冷库和配送体系,口味方面包括比利时小麦、西柚茉莉、牛奶世涛、微醺百香果、白桃乌龙等10个口味,终端零售价格约8-16元/500ml,主打性价比。

锐恩精酿

通过合伙人模式,锐恩精酿在深圳已陆续合作300+家场馆,主要以餐饮渠道为主。合伙人模式下,锐恩精酿向合伙人提供一整套打酒设备。以此搭建“MINI精酿馆”,不仅面向店内线下流量提供鲜打产品,也可以通过线上小程序面向全城提供29分钟鲜啤闪送到家服务。

在面向餐饮店合作时,锐恩精酿主打免费B2B供应链模式,免费提供设备、培训服务,通过鲜啤产品售卖合作分润。而这些加盟MINI精酿馆会自动升级为鲜啤自提店和鲜啤配送店,消费者通过小程序下单后会进行附近门店匹配配送。通过数字化系统,锐恩精酿已实现从订货到配送的全流程精细管理。

锐恩精酿

锐恩精酿

半年运营下,锐恩精酿的营收达到千万级。今年,锐恩精酿将向深圳、广州、佛山、东莞、三亚拓展MINI精酿馆,并优化数字化运营系统提供B2C模式的鲜啤供应。

创始人黄镜铭表示,这两年的精酿市场增速可以对标茶饮市场的爆发,在合伙人模式下锐恩将实现快速复制。通过B2B和B2C模式,品牌将打通线上线下,更精准获取和运营流量。

团队方面,团队在创立锐恩精酿品牌前从事品牌策划运营公司13年,拥有完善的品牌运营能力以及市场扩展能力。